Le futur de la microbiologie pour une œnologie de précision

MadeInFrance

La nouvelle génération technologique de microbiologie moléculaire ultra-rapide et d’aide à la décision au service des producteurs de vin, de bière et des laboratoires.

Rendre les analyses microbiologiques du vin et de la bière
plus rapides et plus précises

domaines viticoles et brasseurs

Domaines viticoles et brasseurs

Assurez un contrôle qualité optimal en internalisant les analyses microbiologiques durant le processus de production du vin et de la bière.

laboratoires de proximité

Laboratoires de proximité

Étoffez vos gammes de tests. Accélérez la transmission des résultats et développez le conseil associé aux analyses.

Plateaux techniques

Disposez d’une solution fiable et complémentaire aux systèmes d’analyses haut débit, pour les analyses urgentes sans perturber les flux.

Nos produits et services pour un contrôle microbiologique optimal tout au long de la production

Équipements

Une plateforme compacte d’analyse RT-qPCR délocalisable sur le lieu de production. Réalisez des tests ultra-rapides et précis combinés à une préparation simple des échantillons.

Kits de tests RT-qPCR

Des réactifs RT-qPCR en format unitaire spécialement conçus pour détecter, quantifier et évaluer rapidement l'activité des micro organismes.

Service de séquençage

Un service exclusif basé sur les technologies avancées de séquençage pour analyser, maîtriser et préserver la qualité de l’environnement microbien des lieux de production.

Pourquoi nous choisir ?

  • Les tests RT-qPCR œnobiote mesurent la quantité de séquences spécifiques d'ARN et d’ADN présente dans certaines cellules. L'ARN se trouve en plus grande quantité que l’ADN dans chaque cellule. Cette méthode permet d'obtenir une grande sensibilité, comparable voire supérieure à d'autres tests basés sur l'ADN, comme la PCR digitale, la qPCR ou la PCR en point final.

  • Avec un temps de 30 minutes de la préparation de
    l’échantillon aux résultats, œnobiote offre l’opportunité d’accéder à des résultats fiables pour accélérer la prise de décision notamment dans les situations d’urgence.

  • L'ARN, plus fragile que l'ADN, disparaît rapidement après la mort d'une cellule. Nos tests mesurent à la fois l'ARN et l'ADN pour distinguer les micro-organismes actifs des cellules faibles ou des résidus de contaminations passées. Notre détection ADN/ARN permet d’offrir un indice précis de viabilité allant de 0 (cellules mortes) à 5 (cellules très actives).

  • La quantification de l'ADN et de l'ARN, combinée à une technologie de qPCR en temps réel, permet de mesurer de larges plages de concentrations : de moins de 10 à plusieurs centaines de millions de cellules par mL.

  • La PCR, en ciblant des séquences d'ADN spécifiques, évite les faux positifs, contrairement à d'autres méthodes comme la cytométrie. Pour remédier aux risques de contaminations croisées, nos tests ont été conçus avec des protocoles simples, des réactifs unitaires et des puces scellées jetables.

  • En maîtrisant l’ensemble de la chaîne de valeur, de la R&D à la production dans nos locaux de Montreuil en Île de France, nous sommes en mesure de répondre rapidement à vos questions.

Nous contacter

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BforCure, 14 Rue de la Beaune, 93100 Montreuil