Le futur de la microbiologie pour une oenologie de précision.

La 1ère plateforme d'analyses de pointe et de proximité qui délivre des résultats précis et exploitables en moins de 30 minutes pour un contrôle microbiologique optimal à chaque étape de la vinification.

Découvrez Chronos

La 1ère plateforme d'analyses microbiologiques de pointe qui délivre des résultats précis et exploitables en quelques minutes.

18 brevets enregistrés

Précision

Chronos ne réalise pas de simples analyses microbiologiques : il analyse au niveau de la cellule tout le matériel génétique présent dans l'échantillon qu'il analyse.

Vitesse

Chronos va très vite. Il délivre des résultats précis en moins de 15 minutes en moyenne et selon les analyses, il peut passer sous le seuil des 5 minutes.

Compacité

Avec un faible encombrement et un poids réduit (7 kg), Chronos est conçu pour être déployable partout, que ce soit dans un laboratoire de proximité ou directement dans un chai.

Connecté

Chronos peut se connecter à travers un réseau wifi ou 4G pour stocker les résultats des analyses dans un cloud sécurisé et assurer sa maintenance à distance.

Prévenir les risques de contamination par Brettanomyces en moins de 30 min.

Le 1er test de proximité disponible sur la plateforme Chronos pour détecter, quantifier et mesurer la viabilité des levures Brettanomyces bruxellensis en moins de 30 minutes.

Cibles génétiques

  • Séquences de l'ARN ribosomal 26S spécifiques de Brettanomyces bruxellensis

Seuil de détection

  • 10 cellules / ml

Résultats

  • Détection pour confirmer la présence ou l'absence de Brettanomyces bruxellensis
  • Quantification pour mesurer la concentration de Brettanomyces bruxellensis.

NEW - Innovation

  • Indice de viabilité pour évaluer l'activité métabolique de Brettanomyces bruxellensis et savoir quand intervenir !

Durée de l'analyse

  • Préparation de l'échantillon : moins de 10 minutes
  • Temps d'analyse : moins de 20 minutes

Conditionnement

  • Kit de 25 tests unitaires

Une solution adaptée à tous les besoins en oenologie

Laboratoire d'oenologie

Réaliser des analyses microbiologiques de pointe, faire face aux échantillons urgents et communiquer des résultats précis très rapidement.

Domaine viticole

Systématiser sur site et en routine les analyses microbiologiques de pointe pour prévenir les risques de déviation et de perte de production.

Négociant & coopérative

Systématiser sur site et en routine les analyses microbiologiques de pointe, optimiser les process qualité et réduire les coûts d'exploitation.

Recherche

Intégrer les analyses microbiologiques de pointe sur la paillasse, obtenir rapidement des résultats précis et accélérer les projets de recherche.

A propos

Préserver les ressources et prévenir les risques microbiologiques

Fondée en 2018, nous sommes une startup française deeptech dédiée au développement de nouvelles technologies et de solutions innovantes pour repousser les frontières de la connaissance en microbiologie et explorer les microbiotes pour en faire des alliés précieux face aux défis environnementaux et industriels d'aujourd'hui et de demain.

Nous contacter

Vous souhaitez en savoir plus ? Vous souhaitez prendre rendez-vous avec un expert Oenobiote ? Vous souhaitez nouer un partenariat ? Complétez le formulaire et un membre de l'équipe Oenobiote reviendra vers vous très rapidement.

Nous rendre visite

BforCure - 14 rue de la Beaune - 93100 Montreuil, France

Envoyez-nous un message

Nous suivre